Torta de liquidificador

Essa não é uma receita de família, mas como é tão tradicional, resolvi adicionar. Pode ser feita com qualquer tipo de recheio: atum, legumes, frango, sardinha, linguiça, o que você imaginar.

2 ovos
12 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
10 colheres de sopa de queijo ralado
1 pitada de orégano
2 colheres de sobremesa de fermento em pó
1 cebola picada
2 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de óleo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Se ficar muito mole, acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência. Acenda o forno para pré-aquecer em temperatura média. Unte um pirex com óleo. Derrame um pouco da massa para cobrir o fundo e depois acrescente todo o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno até dourar por cerca de 30 minutos.